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YA~~~我過丙級檢定了

我們那天抽到的題目是:布丁餡甜麵包60克20個 / 葡萄乾土司560克4條

早上七點半要報到

我只有穿了黑褲子和球鞋

因為我上烘焙的好同學說..現場可以租借衣服,所以就沒再買

上衣@70 / 圍裙@20 /網帽@20

一共110元就把所有的服裝搞定了,很方便

7:30報到完畢後,進教室聽規則

後來他們就抽一個代表抽題目

布丁餡和葡萄乾不算太難也不會很簡單

教室的設備也都大同小異

只是....我的水又加的太猛了..

害我打麵糰的時候....麵糰又變的很黏....

ORZ...我應該要更有耐心的

後來成品慢慢做出來了

也比較不緊張了

最後要把四條土司和20個麵包一起放在成品架裡

端到評審室去

所有人的麵包都放在那邊等待評分

考完後心情超放鬆的

趕快去吃中飯

接著就是等著下午的筆試了

中午的休息時間和烘焙班的同學閒聊

原來班上臥虎藏龍,有好多專業的人士呢

一下子時間過去..就要開始考試了

其實筆試沒有像術科那麼緊張

筆試15分鐘就可以交卷了

之後就是拿成績單

看公佈的術科成績

交錢

等待領證照

超開心的一天

很感謝小J一大早就起來載我去考試

下午很早就來等我

謝謝你啦

 

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    任性星人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()